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笋干毛豆走天下的做法
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笋干毛豆走天下

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笋干毛豆走天下的用料

笋干毛豆走天下的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋干要提前用水泡半天,用手捏捏,软软的就行了,换两次水,不然太咸。

步骤 2

笋干沥干,切成指甲大小的小段,毛豆剥皮,洗干净。

步骤 3

锅中少油,热了以后加笋干,稍微翻炒,加毛豆,加料酒三勺,盖盖子,小火,闷上一分半钟。

步骤 4

开盖,稍微翻炒,干辣椒用剪刀剪成小圆圈,扔进去翻两下,没有汤汁以后出锅,切勿太干。如果是淡笋干,就加盐,咸笋干基本不用加,但也看个人口味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上少许香油,拌匀,开吃!

菜谱创建时间:2014-05-23 20:57:20
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