凉拌白菜心

作者： 刘半疯丶半疯 。

很可口的一到凉菜，做法简单又好吃，夏天可以尝试，可做下酒菜。

用料

• 白菜心 少许
• 盐 一小勺
• 糖 一汤匙
• 生抽 少许
• 米醋 少许
• 香油 少许
• 海鲜酱油 少许
• 十三香 少许
• 鸡精 少许
• 辣椒油 少许

凉拌白菜心的做法步骤

步骤 1

将白菜切丝，放入盆中。

步骤 2

辣椒油，干红辣椒切小段放在碗里备用。把油热开倒入碗里，辣椒油完成。

步骤 3

加生抽，醋，香油，海鲜酱油，糖，鸡精，盐，十三香，最后辣椒油。

凉拌白菜心的小贴士

要掌握好辣椒油油温，不要弄太熟，以免影响味道。

菜谱创建时间：2014-05-23 17:44:32