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紫薯发糕的做法
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紫薯发糕

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作者: 方农艺师
方农艺师

紫薯发糕的用料

紫薯发糕的做法步骤

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步骤 1

酵母用水化开,加面粉和紫薯泥,加糖,面包机和面10分钟,加碎红枣再和面2分钟。

步骤 2

面团倒入刷好油的6寸以上大碗,手沾水抹平。(面团比较粘)

步骤 3

上蒸锅发酵至2倍以上大,加红枣装饰。蒸30分钟,关火后5分钟取出,放凉切。

紫薯发糕的小贴士

紫薯水分少,所以加水较多。

菜谱创建时间:2014-05-23 09:47:54
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