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核桃露的做法
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核桃露

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

核桃露的用料

核桃露的做法步骤

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步骤 1

核桃仁洗净用温水浸泡半天,剥去表面的薄皮(这个过程非常挑战耐性)

步骤 2

剥好皮的桃仁再用水洗净,白芝麻洗净

步骤 3

核桃仁和白芝麻放入搅拌机,加3倍的水搅拌成豆浆状

步骤 4

倒出液体部分即生核桃露,倒入锅中煮开即可,加少许冰糖调味即核桃露

核桃露的小贴士

1、剥核桃皮时,沟缝的地方可用针辅助挑起 2、调糯米粉一定要用温水,否则会结块不易调匀 3、真正的核桃酪还要加入枣泥,这次算是简易版的吧 4、核桃的益处极多,肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足者都可多食;尤其适合脑力劳动者和青少年

菜谱创建时间:2011-08-01 14:46:53
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