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加了鸡蛋的辣白菜炒肉的做法
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加了鸡蛋的辣白菜炒肉

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作者: 赵梓Q
赵梓Q

加了鸡蛋的辣白菜炒肉的用料

加了鸡蛋的辣白菜炒肉的做法步骤

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步骤 1

洋葱切丝。鸡蛋打匀。猪肉切片。有时间可简单用料酒花椒面腌制一下。

步骤 2

热油。鸡蛋先翻炒几下成型后立即出锅备用。

步骤 3

洋葱爆锅。倒入猪肉片翻炒。(中大火)

步骤 4

猪肉变色后倒入辣白菜。

步骤 5

放入一勺生抽。因为辣白菜是咸的。可以先尝尝味道再决定加不加盐。

步骤 6

最后倒入鸡蛋。翻炒几下。出锅。

加了鸡蛋的辣白菜炒肉的小贴士

用料简单。味道丰富。如果是已经放到带酸味的辣白菜更是别有一番风味哈哈~也可以放点青椒丝。不过我不吃青椒所以没放~

菜谱创建时间:2014-05-22 21:53:22
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