凉拌黑白双耳

作者： 土佬帽先生

为了宣传自己的产品，我决定开始学做菜。这是第一道，凉拌菜，失败的。发出来，就是给大家借鉴一下，不要和我一样。

用料

• 土佬帽 黑木耳 一点点
• 土佬帽 银耳花 一点点
• 葱 一点点
• 姜 一点点
• 蒜 一点点
• 醋 一点点
• 盐 一点点
• 酱油 一点点
• 辣椒油 一点点
• 食用油 一点点

凉拌黑白双耳的做法步骤

步骤 1

泡发木耳，银耳，不知道是不是要分开泡。

步骤 2

开水焯一下，捞出来备用。

步骤 3

葱姜蒜搞成末。

步骤 4

各种调味品加上醋，盛到碗里。

步骤 5

把油烧热，浇进碗里。油不要过热，要不你会像我一样，被崩一身。不过，油一进去，确实香味全蹦出来了。

步骤 6

放些辣椒油，把调料浇进去，搅拌。

步骤 7

来个正面的

步骤 8

结果是，不好吃。

凉拌黑白双耳的小贴士

方法对，第一回自己瞎弄，盐醋比例不对，木耳焯水的时间也没把握好，我就是来给你们试错的，我错了，你们就不用错了。买蘑菇、木耳的来找我，你要能做出成功的味道，我也就没白折腾。

菜谱创建时间：2014-05-22 11:44:08