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烘焙新品 蔓越莓司康饼的做法
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烘焙新品 蔓越莓司康饼

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作者: Lydia-55
Lydia-55

烘焙新品 蔓越莓司康饼的用料

烘焙新品 蔓越莓司康饼的做法步骤

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步骤 1

黄油室温解冻,不用熔化,切成小丁。

步骤 2

鸡蛋一个,搅打均匀。2/3的量和入面团中,剩余留作涂刷表面。

步骤 3

所有材料和成面团后,擀成1.5厘米的厚片,不要压太实。切成喜欢的形状后,刷上预留的蛋液。

步骤 4

烤箱190度、上下火预热。烤盘铺好锡纸 摆好后烤制15-18分钟左右,颜色金黄后即成。

烘焙新品 蔓越莓司康饼的小贴士

面不要和太久,会影响膨松的效果

菜谱创建时间:2014-05-22 10:56:00
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