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番茄牛肉面(韩式辣酱版)的做法
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番茄牛肉面(韩式辣酱版)

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作者: 牛奶小希
牛奶小希

番茄牛肉面(韩式辣酱版)的用料

番茄牛肉面(韩式辣酱版)的做法步骤

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步骤 1

番茄切片,讨厌皮的就在热水中过一下,扒掉皮,我无所谓,所以没去皮。卷心菜撕成小片。香菇切片。备用。

步骤 2

热锅凉油,下切好的番茄,炒至番茄变软出汁。炒的时候可以撒点盐,加快出汁。

步骤 3

锅内加水,大火煮开,下面条同煮。煮两分钟后下香菇片在煮两分钟。放入切好的牛肉片和卷心菜,继续煮,时不时用筷子拨动一下面条。

步骤 4

放入一勺韩式辣酱。加入适量盐。面条煮至自己喜欢的软硬程度即可出锅。

番茄牛肉面(韩式辣酱版)的小贴士

1.加了韩式辣酱以后,跟番茄味道融合的很不错~~ 2.牛肉是男友的妈妈做了切好以后拿过来的,平时做菜什么的,很方便。喜欢吃肉的就多加点,不喜欢就少加点,我吃肉少,只加了七八片~但是加跟不加区别很大,如果不加牛肉,还是牛肉面么………=_=

菜谱创建时间:2014-05-22 09:54:59
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