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玫瑰饭团的做法

玫瑰饭团

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作者: 食尚小米
食尚小米
一道男人在七夕节简称----中国老婆节做的菜--------桂花玫瑰饭团。既然是节日就要有好吃的而且中国节日原料一定不可以西化,要尽全力用上咱老祖宗的穷讲究,比如百合------寓意百年好合;莲子---连着生子(好像跟国家大计有点冲突);红枣---就是红火的日子里也是早生贵子;红豆---红了不说他还特逗;糖桂花-----她嘴甜还长得富贵象花一样漂亮;

用料

玫瑰饭团的做法步骤

步骤 1

把熟莲子切碎丁,红枣去核切小粒

步骤 2

红枣粒、熟莲子粒、红豆沙、糖桂花调成馅

步骤 3

糯米饭用手捏成小饼包上馅料做成饭团,将百合切碎粘在饭团外,上屉蒸两分钟

步骤 4

玫瑰花瓣剪成细丝,将蒸好的饭团裹上玫瑰花丝即可

菜谱创建时间:2011-08-01 11:37:21
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