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焗烤胡萝卜的做法

焗烤胡萝卜

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小白素食记录

用料

焗烤胡萝卜的做法步骤

步骤 1

迷你胡萝卜彻底洗干净,大的胡萝卜则切成条

步骤 2

准备一张长方形的大锡纸,两个正方形连起来的形状,把胡萝卜铺在一边正方形的中间

步骤 3

加上一点点小茴香,少量黑胡椒粉,一勺海盐,两勺百里香和少量橄榄油调味

步骤 4

对折锡纸,从一边折起两厘米然后继续折,直到感觉到胡萝卜,其他两边同样

步骤 5

留下一个边,从口倒入一小杯水,然后将最后一个边折叠封住

步骤 6

随后将锡纸盘的死角向上翘起,让水分停留在中间,这样烤的时候水蒸气会往上

步骤 7

烤箱220度35分钟即可

焗烤胡萝卜的小贴士

折叠锡纸的时候要小心不要划破,这样密封才能彻底保留味道~

菜谱创建时间:2011-08-01 11:17:21
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