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双色鱼头的做法
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双色鱼头

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作者: 星梦-2
星梦-2

双色鱼头的用料

双色鱼头的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜,蒜切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调汁:蚝油一勺;料酒、生抽、蒸鱼鼓油各一勺半;搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼头先用盐腌制一小时(不洗),腌好后用清水洗干净,放入盘里,鱼头撒上少许盐,淋上调好的汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上剁椒、酱椒各一半,再放上三棵小葱。蒸锅烧开后,放入鱼头,大火蒸10分钟,就可以出锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后撒上葱花,淋上热油 。就可以开吃啦!

双色鱼头的小贴士

1.蒸时放小葱可以去除鱼的腥味 2.一定的先把水烧开后,再放入鱼 3.鱼头不用放很多盐

菜谱创建时间:2014-05-21 15:22:26
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