用APP打开
简单寿司包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

简单寿司包

2.6万人浏览 1511人收藏 34人做过
APP中查看更多做法
俊良老妈-双双
寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。 寿司的包法多种多样,简单普通的寿司,多是海苔在外的寿司卷,做法比较简单。海苔在外,首先接触舌头,鲜味会首当其冲地传入味蕾。 后来见过很多花样的寿司,米饭在外的寿司最是令我纳闷,怎么包的呢?米饭在外,不黏手? 后来,接触美食多了,学习过后才发现,其实就是那么简单,一层保鲜膜而已。 这样的寿司,可以在外粘鱼子酱、鱼松粉等,口感会比单纯海苔的,更加丰富多彩,回味无穷哦! 今天介绍的,就是四种种简单寿司的包法。 黑色的是普通的寿司包法,中间放的是蟹肉棒、鸡蛋皮、黄瓜条。 粉红色的,是将“衣服”穿到里面的寿司,我在外面粘了薄薄的一层鱼松粉,颜色诱惑,味道浓郁。相比较海苔外衣的寿司,这个则多了鱼松的味道,更加鲜美!白色米粒在外,粉丝鱼松包裹,更似穿着裸露的粉色少女,引发浮想联翩! 另外奉送虾球饭团和模具三角饭团,一样简单! 在这样一个秋高气爽、阳光明媚的秋天,包上寿司,带上孩子,领上老公,出游去吧! 有了这四种简单的寿司做法,相信你的出游不仅会趣味无穷,也会美味无敌哦!

用料

简单寿司包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

蟹肉棒焯水凉凉备用

步骤 2

鸡蛋煎鸡蛋饼,切丝备用。黄瓜切条备用

步骤 3

蒸米饭,放入盐、白醋、白糖、香油搅拌均匀,凉凉备用

步骤 4

寿司帘铺平,放上海苔

步骤 5

上面铺上拌好的米饭

步骤 6

中间码上黄瓜条、鸡蛋丝、蟹肉棒

步骤 7

慢慢卷起,卷的时候一定要紧

步骤 8

用寿司帘紧握

步骤 9

寿司一条就做好了,用锋利的刀子,快速拉锯式切断即可

步骤 10

寿司帘铺平,上面盖一层保鲜膜

步骤 11

在保鲜膜上面铺米饭

步骤 12

米饭上面盖一层海苔

步骤 13

将鸡蛋丝、黄瓜条、蟹肉棒放在海苔上

步骤 14

慢慢卷起,保鲜膜可不要卷进去哦

步骤 15

同样用寿司帘握紧

步骤 16

找个锋利的刀子,拉锯式快速将寿司切段

步骤 17

准备鱼松,慢慢滚动寿司,白米饭处粘鱼松粉即可

菜谱创建时间:2011-10-13 20:45:42
换个做法