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泡菜炒鸡丁的做法
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泡菜炒鸡丁

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作者: °小囧甯
°小囧甯

泡菜炒鸡丁的用料

泡菜炒鸡丁的做法步骤

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步骤 1

鸡肉切丁,这是家里剩下的半块肉。。。然后切一切,料酒和辣酱,胡椒粉,盐,番茄酱拌匀肉,腌制20分钟左右。

步骤 2

白萝卜切丁,泡菜切段。

步骤 3

热油锅,油略微多一些,滑炒鸡丁。

步骤 4

鸡肉变白以后取出,重新热锅,然煸炒辣白菜,至有香味出。

步骤 5

放入萝卜丁,煸炒上色,觉得颜色少可以再加点辣酱和番茄酱调和味道。

步骤 6

加入开水至萝卜的1/3处,大火煮开以后中小火煮一会儿,再投入鸡丁,翻炒收汁即可。

泡菜炒鸡丁的小贴士

其实就是剩菜炒一炒的不用辣木讲究!

菜谱创建时间:2014-05-18 22:58:04
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