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椒盐圆腰酥(鞋底板)的做法
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椒盐圆腰酥(鞋底板)

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泥塘畔的大花

椒盐圆腰酥(鞋底板)的用料

椒盐圆腰酥(鞋底板)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉炒熟,加上所有馅心的原料揉成团即可成馅心。我放在烤箱里烤了10分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

制作油酥面团,详情参考,实在不高兴一个写了,总之最后制成了这样一个剂子 http://www.xiachufang.com/recipe/100160623/

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剂子的收口在两边,压扁剂子,制成面皮

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入馅心,用包元子的手法收口

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压扁面团,擀成椭圆形,切两刀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷蛋液

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

220度 15-20分钟

椒盐圆腰酥(鞋底板)的小贴士

1.蛋液可以多刷些,不然上色很浅 2.生面粉会使饼爆开,所以需要用熟面粉

菜谱创建时间:2014-05-24 11:30:21
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