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酸瓜小土豆的做法
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酸瓜小土豆

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作者: 小美麗の
小美麗の

酸瓜小土豆的用料

酸瓜小土豆的做法步骤

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步骤 1

小土豆洗净后切半,把小土豆内心挖除,用厨房纸把小土豆的多余水分吸干

步骤 2

烤盘铺上锡纸放入烤箱160度预热10分钟后,小土豆放入锡纸内撒上孜然、盐(可放多点)、辣椒粉在160度烤20分钟,烤至有点薯片的有种脆脆的口感和味道就表示OK了,但如果不够还可以继续,看自己感觉

步骤 3

在烤的过程中,可以做土豆泥步骤,做法很简单,土豆去皮切粒放入微波炉烤10分钟,成土豆泥状后,压成泥状,加入沙拉就OK了

步骤 4

这时小土豆烤好后,把土豆泥挤入小土豆中,放上一小片羊肉或者其他肉类,在配上酸瓜

步骤 5

用些绿色蔬菜做装饰,OK,简单的酸瓜小土豆就完成了

酸瓜小土豆的小贴士

小土豆烤的时候可以分几次烤,配料可以分几次加入,这样更加的入味

菜谱创建时间:2011-07-26 21:30:08
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