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馄钝的做法
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馄钝

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作者: 嘻*嘻
嘻*嘻

馄钝的用料

馄钝的做法步骤

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步骤 1

在肉末的碗里加上盐、鸡精、老抽、鸡精、生姜、麻油、大蒜、孜然粉、生粉,腌治10分钟

步骤 2

把鸡蛋打成蛋液

步骤 3

取一张馄钝皮,放在手心,用刷子把馄钝皮四周涂上蛋清

步骤 4

取一点腌好的肉末放上去,对折,然后把两个角合起来,就像元宝一样了

步骤 5

等水烧开,在水里放点盐,接着把馄饨放到锅里,滚着时候记住要加水,加三次水,这样就好了

步骤 6

在碗里放上自己喜欢的调料,然后把馄饨放在碗里,搅拌一下,即可吃了

馄钝的小贴士

记住水开时一定要加盐,然后一定要加三次水

菜谱创建时间:2011-07-26 16:52:03
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