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素三色的做法
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素三色

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作者: 小厨娘Trixy
小厨娘Trixy

素三色的用料

素三色的做法步骤

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步骤 1

買好材料後,把材料都切成一顆顆的~把材料對半切開 然後切條狀 最後切顆粒 很方便

步骤 2

開大火,燒鍋,燒油,把胡蘿蔔放鍋裡,爆炒一下,然後放入一點水,因為胡蘿蔔比較硬,所以蓋上鍋蓋燜一會,注意要把火關小

步骤 3

掀開鍋蓋,放入玉米,把火開大點,爆炒一下,然後再次把火關小,蓋鍋蓋

步骤 4

大概三分鐘後,掀開鍋蓋,放入黃瓜,放入少許鹽,炒一下,然後蓋鍋蓋,大概兩分鐘後 掀開鍋蓋,炒一會,就可上碟拉~是不是又簡單有營養呢~嘻嘻

素三色的小贴士

1 我身邊有許多小夥伴不喜歡吃胡蘿蔔,如果你也是,那就換成其它,例如芹菜,火腿或者西紅柿,都可以,也是切成丁狀的,但是要注意的是,如果換了材料,妳要看哪種材料比較硬,比較難熟,就先煮那一個材料,如果換成像火腿或者西紅柿這樣的,就最後下鍋 2 想要減肥的小夥伴 晚上做這個菜就很好 但是記得少油,最好用橄欖油,還有就是少鹽,當然下一點鹽是為了讓玉米的甜味和香味更突出 3 因為我要減肥,所以你們如果有堅果的話,放些堅果下去,例如開心果,腰果或者松子果,都是很贊的哦~然後這些在放完鹽後再下鍋,翻炒一下,很贊哦! 4 有些小伙伴觉得玉米很难剥~其实把玉米截成两半 玉米有了一个截面 就很好剥的

菜谱创建时间:2014-05-17 19:24:39
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