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爆炒花蛤的做法
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爆炒花蛤

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作者: 芋头小星
芋头小星

爆炒花蛤的用料

爆炒花蛤的做法步骤

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步骤 1

蒜头拍开,干辣椒从中间切开

步骤 2

热锅,锅里加入香油(普通食用油也可以),下蒜头,姜片,干辣椒爆香

步骤 3

下花蛤,加入2勺酱油膏,一点点白糖,翻炒

步骤 4

待花蛤都打开还没全开的时候,下葱段,米酒1勺,乌醋几滴,香油几滴,翻炒下再加入九层塔(我买不到九层塔就没加,一样好吃),最后起锅

菜谱创建时间:2014-05-17 17:00:54
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