用APP打开
糖醋罗非鱼的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

糖醋罗非鱼

2.2万人浏览 86人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 煮夫生活
煮夫生活

糖醋罗非鱼的用料

糖醋罗非鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罗非鱼洗净,鱼身交叉划几刀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用盐、醋、老抽、少许料酒腌制3-40分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切段、姜切片、蒜、冰糖、红尖椒切丝。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油烧热(油温要高),放入鱼两面煎至金黄后盛出备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留油,放入冰糖炒融,放入煎好的鱼,两面上色后放入豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、醋加清水文火炖至入味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出鱼摆盘中,放上焯过水的红尖椒丝,少许鸡精、味精。锅中留油,炒香葱、姜、蒜,加入水淀粉烧开,浇在鱼身上即可。

菜谱创建时间:2014-05-17 15:18:41
换个做法