鱼香木耳海带

作者： 食尚小米

经常上网的MM会发现有如下症状：面色发黄、皮肤较干、雀斑多了、眼睛容易引起干眼症等眼疾。这些都会影响众位MM的光辉形象。都是辐射惹得祸。 胡萝卜里含有大量的胡萝卜素及维生素A对防治干眼症也很大的作用。多食用一些胡萝卜、海带、木耳、瘦肉、等富含维生素A、C和蛋白质的食物,以利于调节人体电磁场紊乱状态,加强肌体抵抗电磁辐射的能力海带和黑木耳是典型的黑色蔬菜，多吃健康！ 黑木耳的最大优势在于可以帮助排出纤维素物质，使这些有害纤维在体内难以立足。 海带是放射性物质的“克星”，含有一种称作海带胶质的物质，可促使侵入人体的放射性物质从肠道排出。

用料

• 豆瓣辣酱
• 海带
• 猪里脊
• 冬笋
• 胡萝卜
• 木耳
• 红辣椒
• 盐
• 葱末
• 白糖
• 姜末
• 酱油
• 蒜泥
• 醋
• 泡辣椒
• 黄酒
• 水淀粉

鱼香木耳海带的做法步骤

步骤 1

将海带丝洗净切寸段，猪里脊切丝用黄酒盐蛋清水淀粉上浆，有时间可以放入冰箱冷冻室一会

步骤 2

冬笋切丝木耳切丝用开水放油盐焯熟捞出备用，胡萝卜切丝，豆瓣酱剁碎，泡辣椒切碎

步骤 3

取小碗一只，放入白糖、精盐、酱油、醋、黄酒、水淀粉，调成碗芡

步骤 4

锅放炉火上，放入油烧热，将里脊丝滑熟捞出沥油

步骤 5

锅里留底油，投入葱末、姜末、蒜泥、煸香，放入豆瓣辣酱、泡辣椒碎煸炒出好看的红油，待出香味时，加入胡萝卜丝、海带丝翻炒，放入滑熟的里脊丝并将碗中调好的芡汁，倒入，迅速炒拌匀即成

步骤 6

用小红辣椒，胡萝卜摆盘

鱼香木耳海带的小贴士

美女筒子们防辐射，电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。以能看清楚字为准，至少也要50厘米到75厘米的距离，这样可以减少电磁辐射的伤害。 另外美女筒子们要注意： 1.所有电器的安全使用距离为30-60厘米。 2.电器产品不使用时要拔掉插头。还剩点电 3.使用吹风机时不要用吹风机紧贴头皮。 4.带有辐射的部分一般为马达和电线圈，电风扇等部分，这些部分都要与人保持60厘米以上的距离。 5.人体与烤箱的距离要在70厘米以上。爱做菜的美女小心啊 6.冰箱的线圈和马达都是在冰箱的后方，所以开冰箱门拿东西时，不要时间太长，并保持安全距离。咱想好了再拿。 7.不要站在空调的风口，在空调打开后，要保持安全距离。 8.不要在床头安装音响设备。 9.天冷时尽量不要使用电热毯，准妈妈用电热毯尤其容易造成畸形儿。 10.灯泡的电磁波比日光灯低，因此可少用日光灯

菜谱创建时间：2011-07-26 13:38:45