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红烧日本豆腐的做法
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红烧日本豆腐

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作者: 贪吃的猫
贪吃的猫

红烧日本豆腐的用料

红烧日本豆腐的做法步骤

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步骤 1

用刀把豆腐切成2厘米的厚度

步骤 2

在把香菇和肉切成碎末,把小红椒也切成碎末

步骤 3

锅里放油,先把豆腐放进去用油煎会,不要用锅铲翻,容易碎

步骤 4

煎个5分钟左右盛出来放盘里

步骤 5

锅里在放点油,先放蒜末炒香,在放肉末,接着把香菇末也放进去

步骤 6

稍微炒会放小红椒,最后把豆腐放进去

步骤 7

用铲子稍微翻动一下,均匀一点,最后放调味料进去即可

红烧日本豆腐的小贴士

日本豆腐很容易碎的,所以不要老用铲子翻搅,这道菜材料很简单,一学就会,很容易做,喜欢吃辣的可以多放些小红椒。

菜谱创建时间:2011-07-25 13:08:49
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