抹茶卷放的豆沙,挺好吃。
抹茶卷放的豆沙,挺好吃。
150度40分钟
350克奶油,加高四层
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抹茶换成艾草粉,面粉换成米粉,成功,不过感觉如果蛋黄比较大的话,两个蛋黄就够了
150度20分钟,260克奶油
三蛋卷,我喜欢,感觉组织有点奇怪,湿?不蓬松?感觉蛋白状态可以了,卷卷啊,下次提高温度一下。
自己放的奶油有点多了,切的到处是,不过方子挺好
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卷的不够圆 但是yummy嘻嘻嘻 蛋糕超级软
封控的上海,抹茶卷来调剂心情
我的抹茶卷,春天的颜色!
#午餐•2022年3月18日# 疫情下的48小时居家隔离,只有美食陪伴了