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凉拌皮蛋的做法
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凉拌皮蛋

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作者: 金多虾干
金多虾干

凉拌皮蛋的用料

凉拌皮蛋的做法步骤

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步骤 1

皮蛋,去皮,找一根线,用线分割皮蛋,装盘。

步骤 2

大蒜切碎,香菜切段。

步骤 3

取一碗,放入辣椒面,蒜末,再倒入适量陈醋,生抽,盐、糖拌匀。

步骤 4

把3调好的汁,淋在皮蛋上,放点香菜,大功告成。

凉拌皮蛋的小贴士

最后淋上汁,不需要跟皮蛋拌匀,直接使用即可。 辣椒面可以适口味,放多少

菜谱创建时间:2014-05-16 14:30:17
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