葱烧海参

作者： 珍私房菜

用料

• 海参 10个
• 京葱 一根
• 西兰花 适量
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 生粉 适量

葱烧海参的做法步骤

步骤 1

京葱切丝

步骤 2

锅放油

步骤 3

爆香京葱

步骤 4

入生抽老抽水冰糖

步骤 5

入海参小火炖二小时左右

步骤 6

西兰花开水烫熟

步骤 7

海参装盘西兰花围起来、锅内放点炖海参后的汤水勾芡淋在海参上

葱烧海参的小贴士

海参炖的时间和汤水量要看自家锅的习性、生抽老抽量看煮的数量灵活下、冰糖也按自己喜甜程度定

菜谱创建时间：2014-05-15 22:18:10