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香菇猪肉饺(胡萝卜水饺皮的哦!)的做法
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香菇猪肉饺(胡萝卜水饺皮的哦!)

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作者: rosaz1988
rosaz1988

香菇猪肉饺(胡萝卜水饺皮的哦!)的用料

香菇猪肉饺(胡萝卜水饺皮的哦!)的做法步骤

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步骤 1

面粉放盐、鸡蛋,然后慢慢加胡萝卜汁,一边加一半揉!面团可以稍硬一点! 揉成团后,包保鲜膜 让它醒一会!

步骤 2

猪肉剁碎(可切小丁,或用blender搅碎!个人觉得用刀剁的,口感稍好些!我比较懒,不想洗blender,家人又在睡觉,就切小丁了!事实证明 切小丁,口感也很好的),倒入大碗. 香菇也切小丁,放进去!葱切细葱花,也加进去!姜切细粒或剁碎扔进去(可用姜粉或姜泥代)。 稍微拌一下,然后加入各种调味(大家根据自己的口味自行添加吧!)最后,加入一个鸡蛋。朝一个方向搅拌,加点泡香菇的水,搅到水吸收。

步骤 3

中间在揉面团2次,至光滑即可!

步骤 4

擀饺子皮,开始包吧!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包完了!接下来,要蒸、要煮、抑或煎,悉听尊便了! 另外,一次可以多包一些,放冰箱冷藏!在盘子上铺保鲜膜,摆上饺子,连盘子一起放入冰箱冷藏!一两个小时后取出,装袋或装入食品盒中,冷藏着慢慢吃!

菜谱创建时间:2014-05-15 22:03:43
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