洋葱肥牛盖饭

作者： 安静的回归

简单、好吃

用料

• 洋葱 1只
• 肥牛片 100g
• 鸡蛋 2只
• 酒酿 50该（很重要）
• 酱油 若干
• 糖 若干
• 蘑菇虾粉 若干（自己做的）
• 鱼露 若干

洋葱肥牛盖饭的做法步骤

步骤 1

洋葱加油炒软，加酒酿、酱油、糖炒一下，接着加肥牛片加鱼露、虾粉，炒一下，加一点点水，加盖小火微煮一下，1-2分钟后，将鸡蛋打散浇在上面，保持锅里有汤汁，加盖30秒，关

菜谱创建时间：2014-05-15 19:41:38