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肉丁炒碗豆的做法
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肉丁炒碗豆

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作者: 三月老斋舍
三月老斋舍

肉丁炒碗豆的用料

肉丁炒碗豆的做法步骤

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步骤 1

将肉切成丁,酱油,料酒,木薯粉,用手抓匀.盖上保鲜膜腌制10一20分钟入味.

步骤 2

将碗豆用压力锅.听到哧的声音就关火,用冷水冲压力锅冷却.马上倒出豆豆,用冷水冲,保持豆豆是绿色状态.不然就会发黄.

步骤 3

一般炒菜方法.先炒肉丁,再炒豆,盐,水淀粉勾欠,马上出锅.

菜谱创建时间:2014-05-15 18:50:29
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