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咸味奶油奶酥饼干的做法

咸味奶油奶酥饼干

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作者: 甜点Kitty酱
甜点Kitty酱
口感类似咸淇淋曲奇,用玉米油代替黄油,玉米淀粉替换了部分低粉,弥补了玉米油不酥松的口感,加了淡奶油奶味很浓

用料

咸味奶油奶酥饼干的做法步骤

步骤 1

低筋面粉,玉米淀粉,小苏打混合过筛

步骤 2

玉米油,蛋黄,淡奶油,细砂糖,盐用手动打蛋器搅拌至完全融合

步骤 3

将步骤1筛入步骤2,用刮刀切拌成团

步骤 4

取18克面团按压成型,入预热的170度烤箱中层10~12分钟左右,表面上色即可

咸味奶油奶酥饼干的小贴士

减盐加糖就是甜味的奶酥饼干

菜谱创建时间:2014-05-15 16:17:22
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