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川香蚕豆瓣
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作者:
面粉与水的实验室
这本是一道应季的江南小菜 葱油蚕豆瓣 戒五辛的我不再吃葱了,所以,嘿嘿~~~~
用料
带壳蚕豆2斤
青花椒一小把
八角2颗
川香蚕豆瓣的做法步骤
步骤 1
蚕豆剥壳洗净备用。 起油锅,油烧热转小火煸香青花椒和八角。 下蚕豆瓣,不时翻炒,待外皮略收缩,下热水齐平豆瓣。 煮开后转小火焖,至水干。 略撒盐调味,出锅
菜谱创建时间:2014-05-14 20:20:38
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