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自制五香茶干的做法
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自制五香茶干

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作者: 烟火间
烟火间

自制五香茶干的用料

自制五香茶干的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备需要的茶包和卤料,卤料可以自己调配,也可以买超市配好的卤料包,更加省事。锅中加适量水和盐,大火烧开,放入白豆腐干焯煮1分钟,去除豆腥和涩味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中另换干净的水,把茶叶和卤料放入茶包中,加酱油和红糖大火煮出香味。然后放入焯煮过的豆腐干。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开后转中小火煮15分钟,然后关火焖至豆腐干入味即可。喜欢筋道的可风干一两天再食用。

自制五香茶干的小贴士

1、卤豆腐干的水不要太多,以没过原料为宜。 2、红糖和酱油的多少可以根据自己的口味适当调整。

菜谱创建时间:2014-05-14 20:01:56
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