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可乐鸡翅的做法
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可乐鸡翅

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作者: 陳陳陳筱郁
陳陳陳筱郁

可乐鸡翅的用料

可乐鸡翅的做法步骤

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步骤 1

鸡中翅划刀,入开水焯至变色,捞出,冷水激一下,使肉质变紧。

步骤 2

冷水中捞出放入盘中,放入料酒,酱油,食盐,腌一个小时左右。

步骤 3

开火,热油,葱姜蒜爆锅,放入鸡翅,翻炒至鸡翅变色。

步骤 4

倒入可乐,可乐刚好没过鸡翅即可。

步骤 5
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待开锅收汁,撒上点葱花调色即可。

菜谱创建时间:2014-05-14 19:39:31
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