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董太的私方菜--豆豉菜心胡萝卜 拌面的做法
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董太的私方菜--豆豉菜心胡萝卜 拌面

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作者: 董太
董太

董太的私方菜--豆豉菜心胡萝卜 拌面的用料

董太的私方菜--豆豉菜心胡萝卜 拌面的做法步骤

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步骤 1

胡萝卜洗干净,去皮,切成丝。

步骤 2

菜心洗干净,备用。

步骤 3

豆芽去根洗净,备用。

步骤 4

将胡萝卜丝、菜心、豆芽依次分开过水。

步骤 5

将面条煮好,盛入盘中。

步骤 6

在面条上方如胡萝卜丝、菜心、豆芽,放入适量豆豉鱼。

步骤 7

拌面登场。

董太的私方菜--豆豉菜心胡萝卜 拌面的小贴士

蔬菜过水的时候滴入几滴食用油、盐,保持蔬菜鲜亮的颜色。

菜谱创建时间:2011-07-19 15:24:44
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