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家常手擀面的做法
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家常手擀面

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作者: 魏骏莛
魏骏莛

家常手擀面的用料

家常手擀面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

昨天第一次发帖家常手擀面,有些朋友问做法,今天发一篇,大神勿喷! 原料:高筋面粉500g,盐3g 做法:1,将盐加入面里,用凉水和成中硬面团,醒20分钟。 2,将醒好的面团擀成均匀薄片,撒上薄面,叠成长条状。 3,用快刀将折好的面切成均匀宽条,锅中加水,烧开。 4,把切好的面条散开,抖净薄面,下沸腾的水中,大火烧开转小火,沸腾片刻,加蔬菜点缀就可以出锅了! 再配上自己喜欢的卤就OK了! 另外今天的珍珠翡翠白玉汤求赞!#(太开心) #(太开心) [图片][图片]

菜谱创建时间:2014-05-13 23:36:54
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