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香葱煎土豆的做法
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香葱煎土豆

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作者: blackswanee
blackswanee

香葱煎土豆的用料

香葱煎土豆的做法步骤

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步骤 1

1、把小土豆刷洗干净。隔水蒸熟、晾凉。逐个摁扁。新鲜刚上市的土豆皮很薄,不用去皮,这样蒸、煎时不易碎。 2、适量油下锅,热后下土豆煎,翻面,两面煎至焦黄。注意中小火。 3、撒盐、香葱末,至葱香四溢。 4、撒味精,起锅摆盘。 葱香焦皮搭配土豆原味,美妙不可言表。

菜谱创建时间:2014-05-12 23:12:48
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