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蒜苗炒鸡胗
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作者:
燕-80
因不太喜欢酸辣味,所以改用蒜苗炒也不错哦(⊙o⊙)
用料
盐和糖
少许
鸡胗
250克
蒜苗
150克
料酒
少许
老抽
少许
蒜苗炒鸡胗的做法步骤
步骤 1
准备所有材料
步骤 2
鸡胗切丝加入料酒,老抽,盐,糖拌匀,淹制十到二十分钟
步骤 3
起油锅倒入鸡胗翻炒断生装盆
步骤 4
接下炒蒜苗放盐糖,加一点点老抽调色翻炒
步骤 5
再倒入鸡胗翻炒,淋上麻油起锅装盆
蒜苗炒鸡胗的小贴士
蒜苗尽量切短点
菜谱创建时间:2014-05-11 22:48:49
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