椒盐面包蟹的全部作品
今天盒马面包蟹打半折，这么大一只才118块，不买感觉损失一个亿！
盒马外送的面包蟹非常鲜活，分量也足够，需要准备的食材：面包蟹，洋葱，青椒，淀粉，椒盐，生抽，大蒜
Tips:
1. 面包蟹很温顺，直接把它滴小爪子卸掉，再把大钳子卸掉，之后把肚脐卸掉（丢弃），最后由我宝把壳子掀开，壳子里的蟹心要掏出来丢掉
2. 蟹腮丢弃，把蟹身切成4-8块；壳子里的东西全部掏出来，和拆解开的蟹腿放在一起
3. 用刀背把蟹腿拍碎，把分解好的面包蟹蘸些淀粉，下油锅炸
注意洋葱和青椒不要油炸
4. 下锅炒会洋葱和青椒，再下面包蟹，加生抽，分几次撒椒盐，椒盐要舍得放哟
5. 出锅！#晚餐•2020年8月29日#
shirley024
