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自制玫瑰花酱的做法
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自制玫瑰花酱

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作者: 尛米
尛米

自制玫瑰花酱的用料

自制玫瑰花酱的做法步骤

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步骤 1

玫瑰花只摘花瓣,清洗干净。

步骤 2

晾干或是晒干,我是用吹风机吹干的,总之就是想办法弄干。喜欢细一点的可以撕碎。

步骤 3

准备一个干净的装玫瑰花的容器,(不能有油)和勺子

步骤 4

放进一层玫瑰花,撒一层白糖,用勺子捣,直到把白糖全部捣进玫瑰花,再铺一层花瓣。

步骤 5

如此重复,直到做完所有花瓣(手很酸),最后淋上一层蜂蜜。

步骤 6

密封好放入冰箱,3~5天就可以吃了。

自制玫瑰花酱的小贴士

刚做完的玫瑰花酱不要急着吃,待它发酵好便不会苦涩。 做好的玫瑰花酱可以用来抹面包,做糕饼,泡茶,调咖啡都可以。

菜谱创建时间:2014-05-11 10:32:03
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