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随便炒虾的做法
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随便炒虾

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随便炒虾的用料

随便炒虾的做法步骤

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步骤 1

虾米洗好,挑线处理好。

步骤 2

锅里放油烧热,转中小火虾米丢进去翻炒一会,虾会炒出一点儿水。

步骤 3

这时候然后倒一点胡椒粉,一点点耗油,生抽。待水收干。

步骤 4

姜蒜末入锅。

步骤 5

闻到姜蒜香味儿了,放辣椒碎。

步骤 6

加一点味精或者鸡精。

步骤 7

完成。

随便炒虾的小贴士

1.如果是新鲜虾的话,一定要挑线处理好。若是冻虾,则直接下锅。 2.虾刚入锅炒一会就会出水,这个时候放胡椒粉,煮一会儿。 3.姜蒜是差不多收干水了再放。

菜谱创建时间:2011-07-18 19:01:30
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