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炸天妇罗的做法
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炸天妇罗

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作者: burglar
burglar

炸天妇罗的用料

炸天妇罗的做法步骤

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步骤 1

搅开的鸡蛋加糯米粉和水搅成糊状

步骤 2

虾去壳,只留尾部,去泥线,去头

步骤 3

在虾的肚子上小切几刀,扯直……

步骤 4

蘸面衣,自己看着炸吧

步骤 5

放在吸油纸或面巾纸上

步骤 6

用生抽+高汤调制成蘸料

炸天妇罗的小贴士

吸油纸好贵,菲律宾产的一种10张要19.5……

菜谱创建时间:2011-07-17 22:32:51
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