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草莓椰丝蛋糕条的做法
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草莓椰丝蛋糕条

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作者: Pan小月
Pan小月

草莓椰丝蛋糕条的用料

草莓椰丝蛋糕条的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋(我用了3个)放打蛋盆里,打蛋盆坐到40度左右热水中,加糖,打发全蛋。小心别让水溅进鸡蛋里。

步骤 2

打发后,筛入低筋面粉,从下往上翻动,千万别花圈搅拌,直至面粉全部湿润。

步骤 3

倒点儿油进去,黄油也行,我用的是葵花籽油。接着翻动均匀。

步骤 4

最后把事先用朗姆酒或牛奶浸过一两个小时的草莓干和椰丝丢进去,翻动均匀。

步骤 5

倒入模具,180度20分钟。各家烤箱不一样,模子大小不一样,所需温度也是不一样的。宁时间短,没熟再烤,也别一次烤过了。

菜谱创建时间:2011-07-17 22:22:22
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