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泡椒鸡丝的做法
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泡椒鸡丝

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作者: BOB麻麻
BOB麻麻

泡椒鸡丝的用料

泡椒鸡丝的做法步骤

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步骤 1

鸡腿拨皮去骨切丝,加盐、水豆粉码味

步骤 2

红、青椒切丝

步骤 3

泡椒、泡姜切丝

步骤 4

锅热倒油,油辣,火关小,化入码好味的鸡丝,快速划开至鸡丝发白,倒入私酿豆瓣酱花椒、泡椒、泡姜丝爆炒至香,加入红、青椒丝翻炒,加鸡精、适量糖起锅装盘

菜谱创建时间:2011-07-17 15:37:36
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