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蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法
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蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼

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作者: 沛瑶妈咪
沛瑶妈咪

蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的用料

蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先热水将粉丝泡软,再用剪刀剪小段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把鲍鱼内脏清理干净!再把肉跟壳分开,用刷子刷干净壳跟肉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉要切成十字花刀,别切断!这样好入味!易蒸熟!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切好!来摆放鲍鱼!粉丝要剪的短一点!图片没照口述一下。 粉丝卷起来放入壳中!鲍鱼放上面!多余的粉全垫下面!一个个摆放好!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅放少许油下准备蒜沫!下一半留一半,我是这么做的,一会儿起锅再加上另一半,这样自我感觉口感更好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜炒香后倒入蒸豆豉油!(我也是没用多少起锅后要再加一些) 炒开就可以起锅了。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅后加上另一半蒜沫!再添上一些蒸豆豉油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小勺一勺一勺的浇到鲍鱼上,剩下的加到底下的粉丝上,要美观就从中间加上去。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后开水上锅蒸5至8分钟!我蒸了7分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸鲍鱼时间来准备香葱,我另外准备了一点点红辣,不辣的,只为点缀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲍鱼蒸好后把红辣香葱洒放在鲍鱼表面!锅再来些油,待油热浇葱上,哇!香味儿马上就来!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

浇上油马上香的不得了!不摆了!

蒜蓉粉丝蒸小鲍鱼的小贴士

好吃又简单!做起来吧!爱你们!瑶瑶妈咪!

菜谱创建时间:2014-05-10 16:15:44
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