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【意式香草烩饭】【孜然椒盐胡萝卜】的做法
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【意式香草烩饭】【孜然椒盐胡萝卜】

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作者: BessieMa璇
BessieMa璇

【意式香草烩饭】【孜然椒盐胡萝卜】的用料

【意式香草烩饭】【孜然椒盐胡萝卜】的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菇切片用黑胡椒煎香 放入洋葱丝炒香

步骤 2

番茄切8大块,留一块,其他的丢进锅里加半碗水(小饭碗),和香菇同煮,水滚转小火。

步骤 3

番茄煮化捣碎,给锅里撒入香草+切碎的红枣,炖至香味溢出。

步骤 4

倒入一碗米饭,拌匀焖煮5分钟。

步骤 5

盛出。加盐拌匀。留用的一块番茄切碎浇在上面,用新鲜香草叶装饰。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜滚刀切块,焯水。

步骤 7

其他所有料一起炒香,放入胡萝卜再炒炒,加盐,出锅。

步骤 8

盘边用绿菜装饰。

【意式香草烩饭】【孜然椒盐胡萝卜】的小贴士

1. Up主本人饮食净素低油无糖,且蔬菜尽量不去皮,不用市售番茄酱,不习惯之处大家灵活变通。 2. 米饭:Up主本人是用大米,混合糙米燕麦小米高粱玉米,周末蒸好一锅,速冻7份,平时随取随用。 不是最新鲜的吃法,好处是方便。 3. 红枣切碎炖入汤汁是为了代替糖。 4. 黑胡椒煎香菇不可省略。油不可过多。等放入洋葱后,给洋葱再淋一点油来炒。

菜谱创建时间:2014-05-10 10:05:58
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