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虾头鲜贝蘑菇豆腐煲(不太会做饭的人被水煮虾凉太快逼出来的搭配汤煲)的做法
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虾头鲜贝蘑菇豆腐煲(不太会做饭的人被水煮虾凉太快逼出来的搭配汤煲)

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作者: 陈静Silence
陈静Silence

虾头鲜贝蘑菇豆腐煲(不太会做饭的人被水煮虾凉太快逼出来的搭配汤煲)的用料

虾头鲜贝蘑菇豆腐煲(不太会做饭的人被水煮虾凉太快逼出来的搭配汤煲)的做法步骤

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步骤 1

取下虾头,洗净漓干。 鲜贝柱洗净解冻漓干。 豆腐洗净漓干,切成小长条。 蟹味菇切成小长条 葱切葱花、姜切片。

步骤 2

热锅凉油小火,放入姜片花椒粉虾头盐,炒出香味和红色的汁。盛出。

步骤 3

热锅凉肉大火,放入葱花鲜贝柱盐,炒出香味,马上放入蟹味菇和豆腐,翻炒。

步骤 4

趁热往锅里加凉水,没过食材。再加入炒好的虾头和汁。加盐、海鲜酱油、水淀粉。大火炖。

步骤 5

闻到香味,确定都熟了,就完成了。 不怕麻烦的可以把虾头捞出,吃的时候更方便。

菜谱创建时间:2014-05-10 09:06:08
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