薏米马蹄水

作者： 灰白-1

广州最近一直下雨，湿气比较大，煮点薏米马蹄水去去湿。

用料

• 薏米 一把
• 马蹄 五六颗

薏米马蹄水的做法步骤

步骤 1

薏米不容易煮烂，所以洗干净后用水浸泡两到三小时。然后加水煮开。

步骤 2

马蹄去皮，切块，放进煮开的薏米水里，再煮开一次，开小火煮1—1.5个小时。

薏米马蹄水的小贴士

想要甜的可以在煮的时候加冰糖。我对甜的接受度不高，所以直接盛出来喝，其实马蹄的清甜足矣。

菜谱创建时间：2014-05-09 23:31:37