炒馄饨

作者： 潇湘依然

馄饨油煎后色泽金黄焦脆，微辣，还有包菜的丝丝清甜入口绵软。可谓香辣味美，绝对释放你的味蕾。 第一步，菜油适量先将馄饨两面煎至金色焦脆，装盘备用。 第二步，热锅菜油适量，放入撕成细小片的包菜，青椒丝，红椒丝，油锅爆炒，炒至包菜变软，放盐，酒，再翻炒。 第三步，放入煎好备用的馄饨，合着包菜再翻炒，放酱油，些许调味粉，翻炒，起锅装盘，鲜香扑鼻。

用料

• 长青椒 1个
• 菜肉馄饨 10只
• 手撕包菜 150克
• 干红椒丝 适量
• 米酒 20克
• 酱油，盐，味精，调味粉 适量
• 菜油 适量

炒馄饨的做法步骤

步骤 1

第一步，菜油适量先将馄饨两面煎至金色焦脆，装盘备用。 第二步，热锅菜油适量，放入撕成细小片的包菜，青椒丝，红椒丝，油锅爆炒，炒至包菜变软，放盐，酒，再翻炒。 第三步，放入煎好备用的馄饨，合着包菜再翻炒，放酱油，些许调味粉，翻炒，起锅装盘，鲜香扑鼻。

菜谱创建时间：2014-05-09 17:50:36