菠萝牛肉

作者： /ka肥羊羊/ka

第一次尝试，甜甜酸酸的，味道无敌，怀孕五个月的我没什么胃口，今天却吃得饱饱的。

用料

• 牛肉 250克
• 菠萝 1/4个
• 料酒 一小勺
• 糖 根据个人口味调整
• 姜片 两片
• 蒜头 一瓣
• 耗油 一小勺
• 花生油 少许（腌肉和热锅用的）

菠萝牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉很新鲜哦！菠萝用盐水泡过了。

步骤 2

菠萝切小片，大概一厘米厚；牛肉切薄片待用；

步骤 3

准备好蒜头（拍碎）和姜片（切片）

步骤 4

用耗油、花生油、酱油，少许的淀粉腌制一下牛肉（十分钟），热锅下牛肉炒两分钟后加少许的糖，盐，炒匀后加菠萝；

步骤 5

再炒两分钟就可以出锅了，喜欢七成熟的牛肉！

菜谱创建时间：2014-05-09 16:52:07