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快手冰镇泡菜

黄芽白500g，仔姜500g，大蒜头1个，小米辣6个，白醋200g，盐20g，糖60g，盐话梅50g。黄芽白、仔姜、大蒜洗净晾干水，切薄片，放入盆中，先加盐揉搓腌一个小时杀出生味，加调料 ，再加末过泡菜的凉白开，盖上盖子，放冰箱冷藏一晚，可以根据自己的口味调整泡菜的咸淡。

往事随风9esy

快手冰镇泡菜

泡了一天，萝卜和黄瓜还挺好吃，微酸开胃，清清爽爽，包心菜和青椒还没入味 ，可能最后加的凉开水，液体酸甜浓度不一，好像下面的比上面入味快，应该摇一摇的

Mia豆

快手冰镇泡菜

手头就有圆白菜和黄瓜，泡了晚上吃饭。这个配方就是冷面的配料，以前都是焯水做，这回试试生的#晚餐•2022年7月9日#

_游在天上的鱼_

快手冰镇泡菜

隔三差五的想吃，

wenwen_S

快手冰镇泡菜

先将樱桃萝卜加入适量盐，15分钟左右清洗干净，再用白开水清一遍

俞飞90426

快手冰镇泡菜

#午餐•2021年6月30日#

葫芦儿子的爹

快手冰镇泡菜

超下饭✌🏻️#早餐•2021年5月30日# #大喵，喵喵喵#

大嘴miao

快手冰镇泡菜

补丁-3

快手冰镇泡菜

真的很不错诶。我用的900ML保鲜盒，这个比例酸甜咸都合适。

Lenmm

快手冰镇泡菜

味道待尝，玻璃瓶用开水消毒，萝卜切好后擦干了水分，希望能放久一点。

秋小猫伸爪子

快手冰镇泡菜

终于做上了，为了做泡菜买了俩玻璃瓶hha，等了两天，圆生菜都快坏了。小樱桃萝卜放了六七跟这样，左边放了三个泡椒和一小跟小米辣，右边放了三片柠檬，一个多辣一个多酸，希望味道好次。

美谈MEI

快手冰镇泡菜

3天后吃的，好吃～

Zéphyr

快手冰镇泡菜

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我是阿涵

快手冰镇泡菜

香叶，黄椒，八角，
先用水煮开，
凉透再加入调好的料水中。
#午餐•2020年10月13日#

金珠加油吧