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扁式粉蒸肉的做法
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扁式粉蒸肉

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作者: 扁式食谱
扁式食谱

扁式粉蒸肉的用料

扁式粉蒸肉的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切小块,用盐,胡椒粉,老抽腌一会儿,

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

期间洗净花生米,莲子(不用泡)备用,土豆切薄片铺在盘底

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入大米粉或者糯米粉各一半,ps:当时我也忘了我加多少了,随便加都可以。然后让米粉和肉充分粘住,可以倒入花生米和莲子一起粘。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺的不好看,凑合着吧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放锅小火蒸四十多分钟,直到花生米和莲子都熟了即可出锅,真的好好吃哦~~~

扁式粉蒸肉的小贴士

超市卖的制作粉蒸肉的粉都是加好调料的,蒸出来是一粒粒的米粉,我不喜欢吃那样的,我就喜欢吃粘着肉的那种,有家的味道,大米粉和糯米粉淘宝有售,很正宗,如需链接留言。

菜谱创建时间:2014-05-08 18:36:57
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