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什錦炒肉片的做法
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什錦炒肉片

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作者: 逼b撥啵波
逼b撥啵波

什錦炒肉片的用料

什錦炒肉片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豬肉逆紋切片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少許醬油、醬油膏、米酒、糖和麻油拌勻,並醃至少15分鐘。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花椰菜、杏鮑菇和木耳洗淨切塊。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

將切好的花椰菜、杏鮑菇和木耳放入鍋中蒸5分鐘。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底鍋加熱,並加入少許油爆香蒜片,之後再加入醃好的肉片翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底鍋熄火,拌入蒸好的花椰菜、杏鮑菇和黑木耳,再灑上一些鹽巴調味就可以起鍋了。

什錦炒肉片的小贴士

1 可以使用刨刀去掉花椰菜梗上面的皮,這樣吃起來比較嫩,不擱口。 2 可以先將蔬菜蒸熟,這樣一來不僅可以減少蔬菜吸入過多油脂,並充分保留花椰菜的營養價值。

菜谱创建时间:2014-05-08 08:29:43
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